Il Forum delle Mammatte

1 mela un po' grandina frullata

il succo di un arancio

2 uova

1 misurino di zucchero

5 misurini di farina

1 misurino di olio di semi

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

come misurino ho usato un vasetto di yogurt vuoto

andando al supermercato ho visto che esiste lo yogurt di riso e di soia cosi' voglio provare a mettere questo al posto della mela e dell'arancio magari con con qualche scaglietta di cioccolato fondente o marmellata

per foderare la teglia si puo' usare la carta forno oppure io ho spalmato un filo di olio e poi l'ho infarinata