Il Forum delle Mammatte

OCCORRENTE:
* Zucca abbastanza liscia (al mercato di solito vendono quelle apposta... cioè un po' più economiche perchè non molto saporite)
* Matita o pennarellino nero
* a scelta lucido e carta carbone (o carta grafite)
* coltellino e cucchiaio

1) Ricopiare su foglio lucido l'immagine da riportare sulla zucca (ovvio, se non si vuole fare a mano libera) e ricalcarla sulla zucca con la carta carbone.

2) Con un coltello da cucina togliere il "coperchio" in modo da poterla suovare e con un cucchiaio si inizia a togliere la polpa e i semi, come fosse un melone. Se trovate le zucche da decorazione, la polpa va tolta e buttata perchè non è buona. Altrimenti con le zucche "normali" la potete utilizzare per mille ricette!

3) Una volta che la zucca è svuotata e rimane solo la buccia (anche se resta un po' di polpa va bene, anzi... è più solida.) si inizierà a incidere la faccia.

A questo punto la zucca è pronta se la volete usare solo come decorazione, se, invece, la volete usare come lanterna bisogna togliere anche il fondo. Sistemare sul tavolo (o davanzale...) un lumino, coprire con la zucca e chiudere con il coperchio (non preoccupatevi, se usate il lumino non si brucia nulla.... io l'anno scorso ho usato una candela un po' più grossa e l'unico "disguido" è stato quello di aver un po' cotto il coperchio alla fine della serata....)

se puo' esseri utile ho trovato questo on line,ma nn parla di lavare la zucca

http://www.abietto.net/articoli/halloween.php